饮食冠心病患者应该遵循什么样的饮食原则

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#冠心病预防#冠心病患者应该遵循以下饮食原则，以维持心脏健康：

1.低盐饮食：限制钠（盐）的摄入对于控制血压和液体潴留非常重要。减少加工食品、咸菜和咸味零食的消费。

2.控制脂肪摄入：限制饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入，以降低胆固醇水平和心脏病风险。选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鳄梨和坚果。

3.增加膳食纤维：摄入足够的膳食纤维有助于降低胆固醇水平和控制体重。选择全谷物、水果、蔬菜、豆类和种子等富含膳食纤维的食物。4.摄入健康蛋白质：选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼类（如三文鱼和鳕鱼）、家禽、豆类和坚果。

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