心脏不好的人看过来常吃3种食物可降低胆

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海带：海带除含碘外，还含有褐藻胶酸、纤维素、粗蛋白、胡萝卜素、维生素C、烟酸及钙、磷、铁等矿物质，还含有甘露醇、氨基酸和蛋白质混合物及精氨酸、脯氨酸等。

其中所含的淀粉硫酸脂为多糖类物质，具有降血脂作用。常食用海带，可预防动脉硬化、降低血脂、通便，使身体强壮有力。

紫菜：紫菜含丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸和胆碱，营养丰富，容易消化吸收。同时，还有降低胆固醇的作用，对于防治动脉硬化、预防老化都很有效。

鱼：鱼的蛋白质含量在15%!20%左右，为蛋白质的良好来源。鱼的肌纤维较短，肌球蛋白、肌浆蛋白质之间联系疏松，脂肪含量少，容易吸收，消化吸收率为87%!98%。

鱼肉内含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素A、维生素D，无机盐和矿物质也很丰富，其中碘、钙含量均比畜肉高。吃鱼可减少心脏病发作。

这是因为，吃鱼之后，血中三酸甘油脂和胆固醇显著降低。鱼肉内含有多价不饱和脂肪酸，尤其是甘碳五稀酸，可使血小板不易凝集，保持血管通畅，从而预防心脏病。

我国沿海渔民，经常吃鱼，冠心病发作率低。

朋友们，你们学会了吗？

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