讲师:杨润达
德纳森大医养生创始人
健康次时代栏目创始人
本焕学院专职中医讲师
薤白粥
1如何通过食疗来调理冠心病?
“薤白粥”薤白,又名野蒜、小独蒜,有宽胸、行气止痛的效果,非常适合冠心病胸闷不适者。薤白的临床应用由来已久,在东汉著名医学家张仲景所著的《伤寒杂病论》中,治疗胸痹心痛的著名方剂"栝蒌薤白白酒汤"中,就是以薤白为主药,对胸痛彻背、背痛彻心颇有效验。中医认为,薤白性味辛、苦、温,入肺、胃、大肠经,有通阳散结,行气导滞之功。薤白辛散行滞,苦泄痰浊,温通滑利,善散阴寒之凝滞,是治疗胸痹心痛的要药。
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这粥要怎么煮呢?
需要食材:薤白20克,粳米克。加水煮粥,半熟时,加入洗净切断的薤白,继续煮至粥成即可。
大白提示
冠心病人最怕的就是吃得过饱,很多心脑血管疾病都是饱餐后发生的。在正常情况下,胃肠道的血管极其丰富,进食后因消化与吸收的需要,心脏必须输出大量血液给肠胃,这样一来就增加了心脏的负担,使心脏自身的血液循环处于相对缺血状态,提高心脏病病发的可能,所以冠心病患者尽量食用质地柔软、易消化的食物,每餐只吃八分饱,等饿了再补充一点食物。
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