老年人为啥一摔就骨折45岁后,三种肉要舍

骨折，想必大家都熟悉，骨折的原因有直接暴力、间接暴力、劳损、疾病等原因。对于老年人而言，大多数骨折都是因为患有骨质疏松症、骨髓炎等疾病，受到轻微碰撞时有可能会导致某个部位骨折，比如骨质疏松症的患者容易导致手腕部、脊椎、髋部等部位骨折。

老年人为啥一摔就骨折？

骨质疏松，由于老年人骨质流失，骨骼脆性增大，承重能力也会下降，加上老年人代谢缓慢，钙质吸收能力降低，较易发生骨质疏松。

老年人的活动功能下降，老年人的协调能力不如年轻人，平衡能力较弱，造成走路不稳，所以容易受到外伤，发生骨折。

老年人患恶性肿瘤的风险较高，若肿瘤发生骨转移，会造成转移部位的骨骼强度下降，发生病理性骨折。

老年人要注意加强运动，增强骨骼强度，注意补充维生素D及钙质，不去危险的地方避免意外的发生。

老年人骨折有什么后果？

第一、骨折后患者会伴有明显疼痛、活动受限等症状，会对正常生活质量造成影响。

第二、老年人骨折后通常要卧床休息，尤其是下肢骨折，即使是不进行手术治疗，患者也可能会有坠积性肺炎、下肢深静脉血栓、褥疮等并发症。而且由于老年人机体调节能力较差，免疫力系统较为低下，上述任何一种并发症都可能会影响老年人寿命。

第三、部分老年人骨折较为严重，需要通过手术的方法治疗，而手术和麻醉的风险会随着年龄增长而增加，因此对于心肺功能以及代偿功能明显下降的老年人，特别是合并高血压、冠心病等心血管疾病的老年患者，麻醉风险将成倍增加。

老年人不吃肉，发生骨折增加6倍！

很多老年人抱着“千金难买老年瘦”、“清淡饮食才是健康的”的想法，从而一味地只吃素菜，一口肉也不吃，殊不知，这种极端的吃法，对健康隐患是很大的。

根据了解，我国中老年居民，平均每10人就有~4人出现过摔倒的情况，摔倒后不少老人都会出现骨折情况，尤其是髋关节、脊椎骨、手腕等部位最容易出现。

髋关节骨折的危害性非常大，被称之为“人生最后一次骨折”，致残率、致死率极高，不少人因此再也没有站起来。

虽然不建议老年人吃太多肉类，但长期不吃肉也对身体无力。研究发现，老年人不吃肉，发生骨折风险增加6倍！

全球知名医学期刊《BMCMedicine》上刊登了一项研究，该研究纳集了约名志愿者，分析对比其饮食习惯，经过了平均长达17.6年的随访。

研究者发现：长期不吃肉的人，尤其是单纯吃醋的人发生全骨折或。髋部等某些特定部位的骨折的风险，要比吃肉的人高出不少。其中，单纯吃素的人发生髋部骨折风险，比吃肉的人高出11%。

除此之外，老年人只吃素，还会导致营养不良，肌肉减少，加重肥胖，还会患慢性疾病，比如高脂血症，糖尿病等对健康非常不利。

老年人合理吃肉更有助于强身健体，并且有助于健康长寿，建议老年人合理搭配肉类食物。

老年人本身就容易缺乏蛋白质、脂质、维生素B12、钙等营养素，而肉又是这些营养素的重要来源，所以适当吃肉，可有效预防营养不良。

另外，老人本身的吸收营养、合成肌肉的能力就比较差，而肌肉的生成又少不了蛋白质，适当吃肉还能预防骨质疏松、肌少症。

45岁后，三种肉要舍得吃，维持骨量更强壮

老年人需求肉类的量并不是特别多，但是应该做到全面，建议以白肉为主，少吃红肉，尤其是以下这几种肉，建议您多吃点，更有助于强健骨骼。

1、鱼肉

富含不饱和脂肪酸，可帮助控制血脂，进而保护心脑血管；当中的DHA含量也很高，这种物质可促进大脑细胞的生长发育，增强记忆力，降低老年痴呆的风险。

鱼肉含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.%、鲫鱼含1%。

鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，能够帮助强健老年人体。

2、瘦肉

瘦肉当中蛋白质、钙等营养元素高，脂肪量又少补充营养的同时，又能预防因油脂摄入过多而引发的高血压、高血脂。

瘦肉所含有的脂肪少，能够降低患心血管疾病的发生，这对于老年人而言非常友好，但是并不是说瘦肉吃越多越好，因为瘦肉可能会增加消化系统负担，还是应该合理摄入。

、虾肉

虾肉吃起来是非常美味的，其中含有丰富蛋白质、镁、锌等，可以很好补充人体所需营养，且容易消化吸收。

虾肉中含有丰富的钙质，可满足人体对钙质的需求，有利于骨骼发育，可以增加骨密度，使骨骼变得更加强壮，适合正处于生长发育期的青少年，老年人适量吃虾可预防骨质疏松。

老年人吃虾也能够帮助更好补充营养物质，还有助于强健骨骼。但是已经出现痛风的人，尽量不要吃虾等高嘌呤食物。

老人体检如何发现骨骼疾病

——X线检查

X线平片不仅仍为本病的常规检查方法，有的学者还认为它是追踪病情变化的金标准。不过因为X线检查可检查全身各个部位，在选择体检套餐时，应向客服人员提出X线检查的部位，这样更有针对性。也可在基础套餐的基础上加选疑似病变部位的X线检查。

——关节镜检查

这项检查能直接观察关节内部情况，能清楚观察关节软骨及其周围组织，但由于本检查毕竟属于创伤性检查，可能伴发感染或出血等不良反应，且费用较高，一般不出现在体检套餐中。

——骨密度检查

骨密度检查可以检查骨质疏松的情况，预测是否有可能出现骨折，对于研究病变进展及药物疗效都有参考价值。

老年人骨质疏松症测量部位

(1)椎体：为最常选择的检查部位，主要用双能X射线骨密度测定仪，一般选择胸12～腰4椎骨密度检测是早期发现妇女骨质疏松的主要方法，70岁以前的老年妇女腰椎侧位是诊断骨质疏松症的敏感部位，在测定腰椎骨密度时要注意以下几点：

①将患者的腰2和腰4的骨密度积分与0岁成人或同龄正常人的同部位骨密度积分作比较。

②注意腰1～腰4最低骨密度。

③有中度到重度骨质缺乏的患者必须扩大测定范围，应从胸4到腰5。

(2)桡骨与尺骨远端：既往主要用SPA或DPA，目前采用外周双能X射线骨密度测定仪，桡骨远端骨密度测定对老年性骨质疏松症或普遍性骨质疏松有诊断意义，但对早期诊断绝经后骨质疏松症有较大局限性；

外周骨密度测定不能确定骨质疏松最明显的部位，但将桡，尺骨之间做比较，发现桡骨远端骨质疏松症时的骨密度改变比尺骨更明显，也更敏感。

()股骨：是常用的骨密度测定部位，包括股骨颈，Wards三角区和转子，常用双能X射线骨密度测定仪方法测量，股骨颈主要为皮质骨，Wards三角区既有皮质骨也有松质骨，但以松质骨为主。

这一部位的骨密度改变与腰椎和桡骨远端具有很好的相关性，经大样本横断面研究发现，Wards三角区在绝经前15年(约5岁)和10年(约40岁)就开始骨丢失，到绝经时(约50岁)丢失已达11%。

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