吃素很多年连鸡蛋牛奶都不吃,怎么会得冠心

治疗皮肤病医院哪家好 http://m.39.net/pf/a_4322694.html

当我去心脏病科会诊时，一位老年女性冠心病患者问我:我已经吃素十多年了，怎么会得冠心病呢？这个病人已经吃素很多年了，并且经常锻炼。最近，他一直患有胸痛。几天前，他感到剧痛。他去急诊室看医生，因冠心病心绞痛。许多其他人在发现自己患有冠心病后成为素食者。因为在大多数人看来，冠心病是由吃太多肉引起的，素食者不会得冠心病，冠心病也不会复发那么素食真的不会得冠心病吗？

冠心病的全称是冠心病。冠状动脉是向心脏供血的血管。当冠状动脉出现动脉粥样硬化、狭窄甚至堵塞时，导致心肌缺血的心脏病就是冠心病。冠心病可以是无症状的或心绞痛。严重的冠心病会导致心肌梗塞、心力衰竭甚至猝死。冠心病的直接原因是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化的任何原因也是冠心病的原因。

几乎所有成年人都有不同程度的动脉粥样硬化，但动脉粥样硬化的发展速度因人而异。影响动脉粥样硬化发展速度的因素很多，如遗传、年龄、性别、高脂肪、高糖和低膳食纤维饮食、缺乏锻炼、肥胖、吸烟和饮酒习惯、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸、高同型半胱氨酸等。这些因素长期共同作用于动脉血管，加速动脉粥样硬化的发展。致病因素越多，发展速度越快。

饮食是影响动脉粥样硬化的一个重要因素。大鱼大肉被认为是动脉粥样硬化和冠心病的致病因素。这没有错，但是高脂肪饮食只是众多原因之一。即使你吃素食，如果其他因素仍然存在，你仍然有更大的机会患冠心病。例如，遗传、绝经后妇女、肥胖、高血压、维生素B12缺乏引起的同型半胱氨酸升高等。此外，高脂肪饮食不一定意味着吃太多肉，吃太多植物油也会导致冠心病。吃太多主食导致的肥胖也会增加患冠心病的风险。

开头提到的病人有遗传病家族史。他绝经后，肥胖，血压高，同型半胱氨酸水平明显升高。冠心病的病因如此之多，患冠心病也就不足为奇了。此外，从营养学家的角度来看，一些致病因素实际上是由吃素食引起的

纯素食者也可能患有冠心病。临床上，素食者和素食僧侣中也有冠心病的病例，且比例不低。不久前，医院的心脏病科在一个当地和尚身上安装了冠状动脉支架。这些素食者的营养状况实际上是严重不平衡的。由于缺乏蛋白质，经常摄入过多的碳水化合物和食用油，这也会导致肥胖和高脂血症。素食还会缺乏维生素B12，导致同型半胱氨酸升高。这些都是导致冠心病的因素。

为了预防慢性病，我们应该长期坚持均衡饮食，保持正常体重，适度锻炼，戒烟戒酒，积极治疗慢性病(如果有的话)。如果你是素食者，你最好吃些鸡蛋和奶制品。如果我们真的想坚持素食，我们必须补充植物蛋白、维生素B12和铁、锌和钙。

注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意

猜你还想看；

冠心病的“天敌”是什么？医生提醒做到3方面，有助心脏保持健康

冠心病最好的方子来了，活血通瘀、打通心脑血管，此方免费公布

冠心病的“天敌”被发现了，隔三差五换着吃，强健心脏人健康

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.jiajiasport.net/gxbcr/10532.html